din bucătărie

Zacusca cu vinete

Weekendul care a trecut am cumpărat toate cele necesare și am făcut 2 porții de zacusca cu vinete pentru iarnă.Din ce am avut eu au iesit 43 borcane de 400 ml. Ingrediente pentru o porție 7 kg vinete, cântărite necoapte 4 kg ceapă 3 kg ardei gogoșar, cântărit înainte să-i scoatem cotoarele 2 kg ardei… Citește în continuare Zacusca cu vinete

Cărți citite

Amintiri despre viitor-recenzie

Titlul cărții: Amintiri despre viitor Autor: Erich von Däniken Traducere din limba germană: Laura Karsch Numărul de pagini: 183 An apariției :1992 Titlu original: Erinnerungen an die Zukunft.Ungelöste Rätsel der Vergangenheit ISBN: 978-606-92805-2-2 Editura: Lifestyle "Secole la rând, legile și condițiile de viață ale pământului au fost considerate buricul universului.Această convingere ne.a deformat perspectiva; le-a… Citește în continuare Amintiri despre viitor-recenzie

viata de mămică

Ce i-a adus Zâna cea Bună Mariei în prima zi de grădiniță

Am tot vorbit despre începutul grădiniței și am povestit despre cum va fi, ce ca face Maria acolo, câți prieteni o să aibă și i-am spus că dacă va fi cuminte va primi ceva de la Zâna cea Bună. Doamna educatoare a spus că a fost destul de cuminte, în limitele acceptabile, ca orice copil… Citește în continuare Ce i-a adus Zâna cea Bună Mariei în prima zi de grădiniță

viata de mămică

Prima zi la grădiniță

Prima zi la grădiniță a Mariei a debutat cu plânsete și irascibilitate.Acest fapt s-a datorat și lipsei de somn din ziua precedentă dar și ca nu era obișnuită cu trezitul devreme. O dată ieșite din casă totul s-a desfășurat mai bine, a fost curioasă de grădiniță, a văzut și alți copii care mergeau acolo, a… Citește în continuare Prima zi la grădiniță

Cărți citite

Cuplul din vecini-recenzie

Titlul cărții: Cuplul din vecini Autor: Shari Lapena Traducere din limba engleză: Mihaela Buruiană Numărul de pagini: 334 An apariției : 2017 Titlu original: The couple next door ISBN: 978-606-40-0050-7 Editura: Trei "Rasbach nu știe niciodată la ce să se aștepte cânde chemat la un caz.Cu toate acestea, nu este niciodată surprins când descâlcește misterul.Nu… Citește în continuare Cuplul din vecini-recenzie

din bucătărie

Iepure la ceaun cu cartofi

Am făcut acestă rețetă în urmă cu câteva săptămâni, cu iepure de curte Ingrediente 1 iepure la 1,5 kg 6-7 cepe medii Câțiva căței de usturoi 1 kg cartofi 300 ml vin alb 1 l ulei Foi dafin, sare Am tăiat iepurele bucăți și am ales doar părțile cu mai multă carne, picioarele, șirul spinării… Citește în continuare Iepure la ceaun cu cartofi

din bucătărie

Tocană de porc la ceaun

Am făcut acestă tocană când am fost cu cortul la munte, ca să mai diversificăm veșnicele grătare și garniturile de cartofi. Pentru ea am folosit 1 kg carne de lucru din pulpa de porc 1,5 kg cartofi 1 kg ceapă 1 morcov 1 ardei roșu 2 conserve roșii în bulion Cimbru, foi dafin, sare după… Citește în continuare Tocană de porc la ceaun

Călătoriile nostre

Cu cortul la munte

Anul acesta excursia la munte ne-a dus pe undeva pe lângă Novaci, într-un mic sătuc de munte, unde pacea și liniștea erau la ele acasă. Am fost mai multe familii, ne-am așezat lângă un râu care ne-a permis să ținem mâncarea la rece, mai ales băuturile și doi pepeni roșii pe care i-am luat ca… Citește în continuare Cu cortul la munte

Călătoriile nostre

Cu cortul la mare

Destinația noastră pentru vacanta la mare a fost anul acesta Vama Veche. Am ajuns să campăm aici din întâmplare, pentru că am căutat mai multe zone unde să ne așezăm cu cortul dar doar asta era așa cum voiam noi, aproape de plajă, dar nu pe nisip. Cel mai plăcut la mersul cu cortul la… Citește în continuare Cu cortul la mare